Macchina per pulire le cozze. Struttura in acciaio inox AISI 304, coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente, microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita, pulsante espulsione prodotto. Timer 0-4 minuti, getto automatico d'acqua per favorire l'eliminazione dei residui di pulitura. In dotazione piattello a spazzole estraibile.
L’impastatrice a spirale FAMAG IM 5 GRILLETTA a 10 Velocita’ AD ALTE IDRATAZIONI è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti...
PURITY Clean può essere usato per demineralizzare parzialmente l’acqua. Con PURITY Clean Extra, il risultato è un’acqua completamente demineralizzata, per l’uso in situazioni in cui un alto contenuto di minerali nell’acqua compromette il risultato...
Lavello a giorno con ripiano inferiore, Prof. 700.I lavelli su gambe per la Ristorazione sono realizzati prevalentemente in Acciaio Inox AISI 304.Per alcune parti di secondaria importanza e per le quali non è previsto il contatto con gli alimenti,...
L’impastatrice a spirale FAMAG IM 20 è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti duri o morbidi come pane, pizza, biscotti , piada etc… La IM20 trova il suo impiego sia per uso domestico che...
Vetrina verticale statica big size per gelati con porta full glass ed ampi vetri laterali che massimizzano la visibilità dei prodotti (soluzione brevettata U5). FROST GLAMOUR 400 NS utilizza gas ritenuti non dannosi per l’ambiente. Made in ITALY...
Impastatrice a Spirale Ribaltabile Famag Grilletta IM6S TOUCH 10 Velocità Alta Idratazione HH 6 Kg
Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna...
Descrizione:
L’impastatrice a spirale FAMAG IM 5-S-10V GRILLETTA a 10 Velocita’ è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti...
Con le pinze è possibile prendere teglie di qualsiasi dimensioni e altezza bordo, infornarle, muoverle attraverso il dente superiore, e sfornarle a cottura ultimata.
E' possibile regolare l'apertura della pinza per teglie più o meno alte.
Misure:...
Portapale autoportante, con base in marmo, minimo ingombro, alta qualità e stabilità, posizionabile in ogni piccolo spazio.Capacità: 4 pale con manico fino a 150 cm di varie misure di testa e 4 supporti per palettino e spazzola.Permette di...
Retina rettangolare x pizza in alluminio Le retine sono utilizzate per la cottura in forni a tunnel e per regolare la temperatura alla base delle pizze nei forni di altro tipo. La cottura su retina è un'alternativa di cottura più rapida rispetto a...
L’impastatrice a spirale FAMAG IM 8 è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti senza glutine e per piccoli e grandi...
Descrizione:
L’impastatrice a spirale FAMAG IM 5 GRILLETTA a 10 Velocita’ AD ALTE IDRATAZIONI è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa...
Costruzione inox Aisi 430 satinatura scotch-brite.Assemblata per elettropuntatura.Completamente ribordata anche nelle parti interne.Rubinetto scarico.Canalina perimetrale raccogli condensa.Filtri antigrasso in Aisi 430 a labirinto.Il particolare...
Attrezzature professionali per la Frollatura della carne , refrigerazione ventilata, porta in vetro per seguire direttamente la maturazione e la frollatura dei prodotti, ambiente controllato e sicuro grazie alla lampada UV stermicida. Controllo...
Classica vetrina per gelato mantecato dalle linee moderne e filanti. 7 vaschette 5 lt (vaschette inox opzionali). Vano di riserva accessibile a mezzo sportello esterno. TRE LIVELLI: Esposizione, Temperaggio e Stoccaggio. La serie EVOQUE utilizza...
