Forni a gas

Forni termoventilati a convenzione con umidificatore per teglie euronorm 60x40.

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Teglia in Alluminio cm.60x80x2H per Panificazione,...

Numero 5 teglie in alluminio ideali per pizze al taglio e di alta qualità.Teglie specifiche per l'utilizzo in pasticcerie, pizzerie e panetterie realizzate in lamiera alluminata, sono ideali per le cotture in forno.Le teglie in lamiera alluminata...

139,00 € Tasse escluse

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Retina rettangolare per Pizza cm.60x40 (Kit 5 Pezzi)

Retina rettangolare x pizza in alluminio Le retine sono utilizzate per la cottura in forni a tunnel e per regolare la temperatura alla base delle pizze nei forni di altro tipo. La cottura su retina è un'alternativa di cottura più rapida rispetto a...

95,00 € Tasse escluse

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Griglia forata in acciaio inox per asciugatura...

Teglia/Griglia in acciaio inox forata per deumidificazione prodotto sfornato. Ideale per l'asciugatura dei prodotti appena sfornati come Pinse Romane, Pizze, Pizze alla pala. Disponibili a richiesta anche su misura

52,00 € Tasse escluse

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Impastatrice ALTA IDRATAZIONE Grilletta DA KG.5 di...

Descrizione: L’impastatrice a spirale FAMAG IM 5 GRILLETTA a 10 Velocita’ AD ALTE IDRATAZIONI è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa...

864,00 € Tasse escluse

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Impastatrice a spirale GRILLETTA da Kg.5 di...

L’impastatrice a spirale FAMAG IM 5 GRILLETTA a 10 Velocita’ AD ALTE IDRATAZIONI è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti...

725,00 € Tasse escluse

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Impastatrice a spirale GRILLETTA da Kg.5 di...

L’impastatrice a spirale FAMAG IM 5 GRILLETTA a 10 Velocita’ è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti senza glutine e per...

659,00 € Tasse escluse

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Cuocipasta a Gas, 1 vasca da Lt.30

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Alte prestazioni garantite dal sistema di riscaldamento che avvolge esternamente tutta la superficie...

1.468,03 € 1.550,00 € Tasse escluse

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Fry Top a Gas su vano a giorno con piastra rigata

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio INOX AISI 304. Bruciatori tubolari a fiamma autostabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a...

903,03 € 985,00 € Tasse escluse

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Fry Top a Gas su vano a giorno con piastra liscia

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