Teglia/Griglia in acciaio inox forata per deumidificazione prodotto sfornato.
Ideale per l'asciugatura dei prodotti appena sfornati come Pinse Romane, Pizze, Pizze alla pala.
Disponibili a richiesta anche su misura
Bilance Sirman, modello Minneapolis 40/5-10t :
• Bilancia digitale, portatile, da cucina.• Costruita in acciaio inox. • Ampio display digitale con retroilluminazione.• Alimentazione a batteria ricaricabile.• Unità di pesata g, lb e oz.• Porta...
BILANCIA ELETTRONICA KG 60 DIV. gr. 20. Piatto inox dim. 32x33.Display remoto cavo cm 150. Alimentazione a batteria + alimentatore230V 2W. Peso bilancia (batterie escluse) kg 4,5. Acquisizionetara. Non adatta per la vendita al pubblico.
Pala con testa in alluminio anodizzata neutra e manico anodizzato azzurro.Presenta un peso ridotto rispetto ai modelli classici ma una robustezza estrema con il manico in tubolare ovale per favorire stabilità.La testa leggera e flessibile...
Retina rettangolare x pizza in alluminio Le retine sono utilizzate per la cottura in forni a tunnel e per regolare la temperatura alla base delle pizze nei forni di altro tipo. La cottura su retina è un'alternativa di cottura più rapida rispetto a...
• Bilancia digitale, portatile, da cucina.• Costruita in acciaio inox. • Ampio display digitale con retroilluminazione.• Alimentazione a batteria ricaricabile.• Unità di pesata g, lb e oz.• Porta seriale per collegamento dati.• Trasformatore...
Con le pinze è possibile prendere teglie di qualsiasi dimensioni e altezza bordo, infornarle, muoverle attraverso il dente superiore, e sfornarle a cottura ultimata.
E' possibile regolare l'apertura della pinza per teglie più o meno alte.
Misure:...
