Portapale autoportante, con base in marmo, minimo ingombro, alta qualità e stabilità, posizionabile in ogni piccolo spazio.
Capacità: 4 pale con manico fino a 150 cm di varie misure di testa e 4 supporti per palettino e spazzola.
Permette di agganciare i palettini con la testa in basso, con minori rischi di scottature involontarie.
Le alette a metà altezza evitano che palettino e spazzola ondeggino quando agganciati ed è possibile utilizzarle per appendere altri due strumenti (es. pala corta, tagliapasta, spatola..). Dimensioni: 25 x 57 x h 183 cm.
Teglia/Griglia in acciaio inox forata per deumidificazione prodotto sfornato.
Ideale per l'asciugatura dei prodotti appena sfornati come Pinse Romane, Pizze, Pizze alla pala.
Disponibili a richiesta anche su misura
Carrello Portavaschette cm. 60x40 con ruote in ABS.Portata massima 250 Kg. di colore grigio. Ottimale per il trasporto di stoccaggio, ruote girevoli in Polipropilene facilmente manovrabili su tutti i tipi di superficie,estremamente resistente:la...
Con le pinze è possibile prendere teglie di qualsiasi dimensioni e altezza bordo, infornarle, muoverle attraverso il dente superiore, e sfornarle a cottura ultimata.
E' possibile regolare l'apertura della pinza per teglie più o meno alte.
Misure:...
Retina rettangolare x pizza in alluminio Le retine sono utilizzate per la cottura in forni a tunnel e per regolare la temperatura alla base delle pizze nei forni di altro tipo. La cottura su retina è un'alternativa di cottura più rapida rispetto a...
Bilance Sirman, modello Minneapolis 40/5-10t :
• Bilancia digitale, portatile, da cucina.• Costruita in acciaio inox. • Ampio display digitale con retroilluminazione.• Alimentazione a batteria ricaricabile.• Unità di pesata g, lb e oz.• Porta...
Pacchetto di numero 10 cassette porta impasto cm 60x40x10.Ideale per impasti per pizza.Vaschette colorate disponibili in diversi colore.Specificare il colore nelle note prima dell'acquisto.
Palettino gira e sforna in alluminio, evita la trasmittanza del calore del forno.
Il fondomanico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza agli urti e al calore.L’elemento scorrevole si...
