Pala con testa in alluminio anodizzata neutra e manico anodizzato azzurro. Presenta un peso ridotto rispetto ai modelli classici ma una robustezza estrema con il manico in tubolare ovale per favorire stabilità. La testa leggera e flessibile consente l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta; l'anodizazione neutra rende la superficie uniforme e la protegge dall'ossidazione; la fresatura dolce e regolare facilita la salita della pizza. La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità, inoltre l'assenza di vibrazioni trasmesse al manico conferisce un maggior comfort d'uso. L'asolatura conferisce basso attrito e scarica la farina evitando che si attacchi sul fondo della pizza rischiando di bruciare.
Pacchetto di numero 10 cassette porta impasto cm 60x40x13.Ideale per impasti per pizza.Disponibili in vari colori,specificare il colore nelle note prima dell'acquisto.
Con le pinze è possibile prendere teglie di qualsiasi dimensioni e altezza bordo, infornarle, muoverle attraverso il dente superiore, e sfornarle a cottura ultimata.
E' possibile regolare l'apertura della pinza per teglie più o meno alte.
Misure:...
Bilance Sirman, modello Minneapolis 40/5-10t :
• Bilancia digitale, portatile, da cucina.• Costruita in acciaio inox. • Ampio display digitale con retroilluminazione.• Alimentazione a batteria ricaricabile.• Unità di pesata g, lb e oz.• Porta...
BILANCIA ELETTRONICA KG 60 DIV. gr. 20. Piatto inox dim. 32x33.Display remoto cavo cm 150. Alimentazione a batteria + alimentatore230V 2W. Peso bilancia (batterie escluse) kg 4,5. Acquisizionetara. Non adatta per la vendita al pubblico.
I palettini della linea Aurora sono totalmente in acciaio inox con testa perfettamente rotonda. Sono disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con fori fini e diffusi per diminuirne il peso. Il fondo manico e l’impugnatura...
Pacchetto di numero 10 cassette porta impasto cm 60x40x10.Ideale per impasti per pizza.Vaschette colorate disponibili in diversi colore.Specificare il colore nelle note prima dell'acquisto.
BILANCIA ELETTRONICA KG 15 DIV. GR. 5. Corpo in materialeABS. Piatto inox dim. 28x21. Alimentazione a batteria ricaricabile230V 7W. Peso bilancia (batterie escluse) kg 4,1. Bolla dilivello incorporata. Tastiera con protezione antispruzzo....
Teglia/Griglia in acciaio inox forata per deumidificazione prodotto sfornato.
Ideale per l'asciugatura dei prodotti appena sfornati come Pinse Romane, Pizze, Pizze alla pala.
Disponibili a richiesta anche su misura
