Cuocere a convezione, a vapore, misto convezione-vapore, convezione con umidificazione e con deumidificazione, con spillone, mantenere in temperatura. Queste sono le funzioni di EasyAir, disponbile nella versione a gas o elettrica.
Mobile in lamiera d’acciaio preverniciata bianca con trattamento anti corrosione.
Vasca termoforata in ABS alimentare a norma con trattamento antibatterico nell’interno vasca.
Vetro a bassa emissività. Minore dispersione, minori consumi, riduzione...
Impastatrice planetaria - Mod.PL10 - Capacità impasto Kg 2.5 - Capacità vasca litri 10 - Potenza 0.6 kw - Con regolatore di velocità: 148 / 244/ 480 giri - In dotazione 3 utensili - Dimensioni cm 47 x 45 x 60 h
Struttura realizzata in fusione...
L’impastatrice a spirale FAMAG IM 20 GRILLETTA a 10 Velocita’ AD ALTE IDRATAZIONI è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti...
L'impastatrice FA.M.A.G. IM60 10 Velocità Alte Idratazioni 230V è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, anche ad alta idratazione. E’ unione tra innovazione e potenza. Dotata di timer, luce interna e ruote con freno per lo...
Con le pinze è possibile prendere teglie di qualsiasi dimensioni e altezza bordo, infornarle, muoverle attraverso il dente superiore, e sfornarle a cottura ultimata.
E' possibile regolare l'apertura della pinza per teglie più o meno alte.
Misure:...
Macchina per diversi tipologie di impasto, come pizza, pane, dolci.
Struttura rivestita con Vernice Antigraffio, vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox Aisi 304.
Spirale e spatola in alluminio, microinterruttore su coperchio e vasca....
Vetrina verticale statica medium size per gelati con porta full glass. FROST 280 NS SD utilizza gas ritenuti non dannosi per l’ambiente. Made in ITALY by U5.
Temperatura Min -18°
Temperatura Max -23°
Larghezza 540 mm
Profondità 646 mm...
L’impastatrice a spirale è la macchina ideale per lavorare impasti per pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie. La particolare forma della spirale consente in pochi minuti di ottenere impasti perfettamente amalgamati. La vasca, la spirale, lo...
L'impastatrice FA.M.A.G. IM50 10 Velocità Alte Idratazioni 230V è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, anche ad alta idratazione. E’ unione tra innovazione e potenza. Dotata di timer, luce interna e ruote con freno per lo...
ET350G Piastra a induzione monofase Fimar
Macchina con sistema di cottura ad induzione di calore dalla piastra al contenitore (di tipo metallico). Struttura in plastica. Piastra in vetroceramica - touch control - timer digitale..
Peso Netto: 6...
Vetrina verticale statica big size per gelati con porta full glass ed ampi vetri laterali che massimizzano la visibilità dei prodotti (soluzione brevettata U5). FROST GLAMOUR 400 NS utilizza gas ritenuti non dannosi per l’ambiente. Made in ITALY...
L'impastatrice FA.M.A.G. IM40 10 Velocità Alte Idratazioni 230V è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, anche ad alta idratazione. E’ unione tra innovazione e potenza. Dotata di timer, luce interna e ruote con freno per lo...
Classica vetrina per gelato mantecato dalle linee moderne e filanti. 7 vaschette 5 lt (vaschette inox opzionali). Vano di riserva accessibile a mezzo sportello esterno. TRE LIVELLI: Esposizione, Temperaggio e Stoccaggio. La serie EVOQUE utilizza...
Numero 5 teglie in alluminio ideali per pizze al taglio e di alta qualità.Teglie specifiche per l'utilizzo in pasticcerie, pizzerie e panetterie realizzate in lamiera alluminata, sono ideali per le cotture in forno.Le teglie in lamiera alluminata...
L’impastatrice a spirale FAMAG IM 15 è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti duri o morbidi come pane, pizza, biscotti , piada etc… La IM15 trova il suo impiego sia per uso domestico che...
