Friggitrice da banco a Gas, capacità olio Lt.10
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Scheda tecnica
Struttura in acciaio inox, coperchi, cesti e resistenze - piano di lavoro e contenitori in acciaio inox stampato spessore 15/10 - maniglie e pomelli del coperchio in materiale isolante - termostato a 7 posizioni da 110 a 190 ° C - versione a due contenitori con doppio termostato per uso indipendente - bruciatori tubolari in acciaio inox con sistema tubolare che rallenta il flusso di fiamma aumentando la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza - fiamma pilota protetta - accensione piezoelettrica - GPL alimentato con kit gas metano - rubinetto di scarico - cestello grande - modelli SF / 10M e SF / 10DM sono contromodelli - i modelli SFM / 20M e SFM / 20DM sono dotati di carrello.
Opzionale: coppia di cesti piccoli.
| ENERGIA | 6,9 kW |
| DIMENSIONI | 400x700x370 h (mm) |
| PESO NETTO | 24 kg |
| PESO LORDO | 31 kg |
| DIMENSIONI CONFEZIONATE | 780x480x600h (mm) |
| VOLUME IMPACCHETTATO | 0,225 m³ |
| CALORIE | 5,934 kcal / h - 23,543 BTU / h |
| CONSUMO DI METANO | G20 = 0,73 m³ / h - G25 = 0,85 m³ / h |
| CONSUMO GPL | G30 / G31 = 0,53 kg / h |
| COLLEGAMENTO DEL GAS | 1/2 "G |
| BRUCIATORI | N ° 2 |
| PRODUZIONE ORARIA | 12 kg / h |
| CAPACITÀ DI TENUTA | 10 Lt. |
| CAPACITÀ DEL CARRELLO | 1 kg |
| TEMPO DI FRITTURA | ~ 5 ' |
| TEMPO 20 ° -> 190 ° C | ~ 10 ' |
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