Le cucine elettriche professionali di Inox Bim possiedono un’ampia disponibilità di gamma, dal vetroceramica alla piastra singola in ghisa con e senza forno e induzione.Forno elettrico statico con funzione grill GN 2/1 – KW 6 – raggiunge una temperatura di 280°C. Le piastre in ghisa sono tonde ø mm 220 per serie 700 e quadre 220×220 per serie 900. Il vetroceramica è dotato di sensore caldo residuo per garantire una maggior sicurezza dell’operatore.I piani di cottura, i cruscotti e le parti esterne a vista delle cucine elettriche realizzate da per la Ristorazione sono realizzate in acciaio inox AISI 304 mentre il resto è in AISI serie 400 comprese le parti interne come camere di combustione e camini interni (evidenziamo che per le parti interne di norma viene utilizzata la lamiera zincata)
Le cucine elettriche professionali di Inox Bim possiedono un’ampia disponibilità di gamma, dal vetroceramica alla piastra singola in ghisa con e senza forno e induzione.I piani di cottura, i cruscotti e le parti esterne a vista delle cucine...
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